上上個禮拜 我跟我老弟討論說~好久沒有控窯了~
所以上上個禮拜六 我跟我弟還有我老爸就回我阿嬤家挖土塊...
也就為這一次 超經典的控窯開啟了序曲~
上上個禮拜天就先預演一次 先弄個三隻雞 幾條番薯 幾根玉米...
大家相約下一個禮拜 就是上個禮拜天要來個擴大控窯~到底有多擴大呢~ 請往下看!!!
前一天就是上禮拜六騎完腳踏車 直接前往我阿嬤家砍竹子~
砍竹子要幹嘛呢???
沒錯!!!就是竹筒飯!!!!!
砍完了就回家休息~ 準備迎接隔天的擴大控窯的盛會~~
當天 一大早七點多 我爸說~土塊不夠 要我們回去再多挖一點土塊~
於是乎我就跟我老弟兩個人 開著小發財車回我阿嬤家~
到了以後 廢話不多說 馬上挖!!!!
說真的 一大早就拿鋤頭挖土塊 還真的蠻累人的...沒有熱身可能還會受傷~
真欽佩以前的農夫~ 正所謂:鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中飧，粒粒皆辛苦。
不過我們兩個 並不是鋤禾 是鋤山.....
總之 不管鋤了什麼 我們兩個也鋤了一整車的土塊!!!
土塊收集完成以後 馬上就衝回家...
一回到家 看到第一窯已經開始燒了...速度還真快~
我把車上的土塊卸下 我爸還有鄰居就馬上著手蓋第二窯...
沒兩三下 就已經完成了!!! 真的很屌~
蓋完了以後 就是等土塊燒紅 邊等就是邊準備食材~
先弄竹筒飯~
最後還真的能吃...本來以為會失敗的說~
好~這個時候 窯也燒得差不多了~ 開始下窯!!!
下完窯以後 整個活動 讓我覺得最屌的就是這裡~
因為下完窯要蓋土悶燒~一般人都是用鏟子阿~什麼的~
告訴你 那都已經遜掉了~ 現在控窯就是要用這個!!!
在這個講求效率的時代~用鏟子~遜!! 用推土機!!酷!!!
這沒什麼啦~基本配備而已~XD
最後讓大家看看所有的成品~
其他的我就放到相簿裡好了~
好久沒有吃到這種懷念的味道了~
已經忘記有多久沒有控窯了~ 只記得小時候有控過~
小時候到處都嘛有土塊可以挖~現在到哪裡去找阿~
而且重點是 大家左鄰右舍 三五好友聚在一塊~那才是王道阿~
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